![](http://imgs.zhishije.com/upload/art/bk/20220127-1/9e60f0e9c06c3b99a4a94ac97387853b.jpg)
海蟹怎么吃才好吃共有4步。可做香炒海蟹、酱爆小海蟹、潮汕肉蟹粥。以下是香炒海蟹的具体操作步骤: 操作/步骤 1
洗净去壳切开
腌制![](http://imgs.zhishije.com/upload/art/bk/20220127-1/abc974e49bbce61ab6741a12244de0bf.jpg)
海蟹洗净,去掉背壳、蟹腮,用刀从中间将蟹一分为二。加姜末、葱花,淋上料酒腌制5分钟。 2 入油锅炸捞出控油
![](http://imgs.zhishije.com/upload/art/bk/20220127-1/c7faea1859651fb5ec3ca63e97b6a0f9.jpg)
上油锅,待油热后放入海蟹炸几分钟,捞出控干油。 3 煸炒葱段倒
豆瓣酱![](http://imgs.zhishije.com/upload/art/bk/20220127-1/624087d8eba5b67470f384a4b1ea37ed.jpg)
锅里的油留五分之一,加葱段、姜丝煸炒出香味。加一大勺豆瓣酱,倒入炸好的海蟹搅拌均匀。 4 装盘食用
![](http://imgs.zhishije.com/upload/art/bk/20220127-1/373f14bb0dd90b27967d3df2a948432a.jpg)
装盘即可食用。 END
总结:以上就是关于海蟹怎么吃才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。