
做曲奇饼干需要准备材料:无盐
黄油200克、糖粉53克、低筋面粉124克、奶粉5克、玉米淀粉65克、盐1克、高筋粉65克,共分为5个步骤,以下是做曲奇饼干的详细操作: 操作/步骤 1
软化黄油

软化黄油加入盐,低速打几圈至盐融化加入糖粉。 2 搅拌

继续打至黄油发白体积膨胀,一次性加入所有粉类,用刮刀搅拌。 3 搓
面糊
用
打蛋器低速打至看不见干粉。取出面糊放在案板上搓,直到面糊顺滑不粘手。 4 挤出花型

裱花嘴装入裱花袋,挤出花型。 5 完成

放入预热过的烤箱150度烤30-40分钟即可。 END
总结:以上就是关于怎么做曲奇饼干的具体操作步骤,希望对大家有帮助。