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菠萝咕咾肉的制作方法共有4步,需要准备食材:猪瘦肉200克、菠萝汁100克、全蛋液30克、菠萝60克、彩椒25克、
青椒1根、玉米淀粉35克、食用油适量、番茄酱40克、
白葡萄酒醋8克、料酒6克、细砂糖10克、盐3克、黑胡椒碎适量。以下是菠萝咕咾肉的具体操作步骤: 操作/步骤 1 准备食材
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瘦肉切小块,加蛋液、黑胡椒碎、盐、玉米淀粉30克、菠萝汁6克,抓紧均匀。 2 准备料汁
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菠萝、彩椒、青椒切好备用,菠萝汁、白葡萄酒醋,番茄酱、玉米淀粉5克、细砂糖搅拌均匀备用。 3 炸肉
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锅中倒入食用油烧热,放入肉块中小火慢炸,锅中留一点油烧热,加菠萝、青椒、彩椒炒一会。 4 加入料汁
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加入调好的酱汁,
翻炒粘稠倒入肉块,翻炒两三分钟出锅即可。 END
总结:以上就是关于菠萝咕咾肉的制作方法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。