炸肉片怎么做

2022-02-19 23:51 生活百科 8523阅读 投稿:知识库
最佳答案炸肉片怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。将洗净的瘦肉切成薄片。将肉

炸肉片怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。

将洗净的瘦肉切成薄片。

将肉片放入碗中,加入酱油。

加入蚝油,食用盐。

然后搅匀腌制15分钟备用。

盆内加入面粉,玉米粉。

加入适量的水,搅成糊状的粉浆。

将腌制好的肉片放入粉浆中。

充分搅匀,使肉片裹满粉浆即可。

热锅下油,油热后转小火。

将裹好粉浆的肉片下锅煎炸。

炸至金黄捞出即可。

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