最佳答案棒槌黄瓜又叫棒打黄瓜,也叫拍黄瓜。1、准备黄瓜2根,蒜两瓣,香菜,红辣椒5克,盐,糖各10克,料酒两勺。2、蒜,干辣椒分别切末,香菜切段。3、黄瓜用刀拍碎,切段,放入碗中备用。4、加入蒜,香菜
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棒槌黄瓜又叫棒打黄瓜,也叫拍黄瓜。
1、准备黄瓜2根,蒜两瓣,香菜,红辣椒5克,盐,糖各10克,料酒两勺。
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2、蒜,干辣椒分别切末,香菜切段。
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3、黄瓜用刀拍碎,切段,放入碗中备用。
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4、加入蒜,香菜,倒入料酒,酱油,糖,盐搅拌均匀即可。
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