阿胶糕里面含有丰富的营养食材,适量食用可以补充人体所需的营养,起到很不错的保健效果,深受人们喜欢,很多人都会经常吃阿胶糕。有些人做阿胶糕会用锡纸,那么阿胶糕上的锡纸拿不下来怎么办呢?下面让我们具体来看看吧!
阿胶糕上的锡纸拿不下来怎么办
1、软化并撕掉
如果阿胶糕用锡纸入模定型,放入冰箱冷藏或冷冻,锡纸会粘在阿胶糕的表面,不能撕掉,可以在室温下放置,等阿胶糕稍微变软,然后开始撕下锡纸。你也可以在阿胶糕锡纸用拧干的热毛巾敷一下,也可以很轻松的拿下锡纸。
2、提前加油
阿胶糕熬好后,锡纸放进模具里面,在锡纸表面涂上一层油,然后将熬好的阿胶糕放进模具里面。最后,将密封好的阿胶糕放入冰箱冷却,这样即使阿胶糕冷却硬化后,锡纸也不会粘在阿胶糕表面,更容易撕下。
阿胶糕上的锡纸可以吃吗
不能吃。
锡纸不会被消化液消化,也不会溶解在胃肠液中,因此不会被吸收或伤害胃肠道和血液,造成不良影响。
误食锡纸后,由于锡纸比较软,不会损伤胃肠道,且不溶于胃肠消化液,不会消化、吸收和进入血液。锡纸会随食物残渣通过胃肠道,最后随粪便排出,不会造成不良影响。
如何服用阿胶糕
每天早晚各吃1至2块阿胶糕(根据上周的体质每天1块,人体完全吸收并适应吸收后的状况)每天早晚)
早餐前,喝一杯温开水,然后吃一块阿胶糕,空着肚子吃,大咬一口(最好是一块以改善口感),慢慢咀嚼,以补充气血。
晚上睡觉前进食,可以排毒和改善睡眠。如果胃不好,饭后半小时吃。
注意事项:
1.纯手工制作的阿胶糕不添加明胶,糊精,遇水融化,遇冷变硬,遇热变软,容易拉丝。
2.阿胶是一种药物和食品,萝卜,绿豆和浓茶会削弱阿胶的功效,因此避免食用同一种食物。