地瓜球的做法

2022-08-06 18:52 生活百科 8501阅读 投稿:知识库
最佳答案地瓜球的简单做法。先把地瓜蒸熟。去皮(或蒸之前先去皮),加入适量白糖,趁热把地瓜捣成泥。然后加入糯米粉搅拌。用手将其揉成面团状,太干的话可以加水,一点一点加,不能太多。将面团

地瓜球的简单做法。

先把地瓜蒸熟。

去皮(或蒸之前先去皮),加入适量白糖,趁热把地瓜捣成泥。

然后加入糯米粉搅拌。

用手将其揉成面团状,太干的话可以加水,一点一点加,不能太多。

将面团揉成一个个球。

放入油锅中炸一下,开着大火的时候入锅,然后关小火,呈金HS的时候开大火,逼出地瓜球的油。

好了就可以出锅了。

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