炒鱿鱼不老的做法
鱿鱼清洗干净,去除内脏,切成条
锅中烧水,将切好的鱿鱼放入锅中焯水捞出
锅中加入少许的油,姜片、花椒粒、一勺豆瓣酱,翻炒出红油
加入青红椒、洋葱翻炒,倒入鱿鱼、一勺酱油、半勺老抽、半勺蚝油、少许盐、鸡精、白糖
翻炒均匀入味,装盘完成
炒鱿鱼不老的做法
鱿鱼清洗干净,去除内脏,切成条
锅中烧水,将切好的鱿鱼放入锅中焯水捞出
锅中加入少许的油,姜片、花椒粒、一勺豆瓣酱,翻炒出红油
加入青红椒、洋葱翻炒,倒入鱿鱼、一勺酱油、半勺老抽、半勺蚝油、少许盐、鸡精、白糖
翻炒均匀入味,装盘完成