豆腐皮肉卷的做法

2022-01-24 07:15 生活百科 7477阅读 投稿:知识库
最佳答案这篇经验给大家介绍一下豆腐皮肉卷的做法。先炸一点花椒油,然后将油倒进肉馅中,放入适量葱末、姜末、盐、十三香、料酒、酱油、味精,搅拌均匀即可。豆腐皮洗净,然后铺开。将肉馅

这篇经验给大家介绍一下豆腐皮肉卷的做法。

先炸一点花椒油,然后将油倒进肉馅中,放入适量葱末、姜末、盐、十三香、料酒、酱油、味精,搅拌均匀即可。

豆腐皮洗净,然后铺开。

将肉馅均匀的涂抹在豆腐皮上,要全部都涂抹上肉馅。

将豆腐皮卷起来,要卷的紧一些。

锅中放入水,然后放上蒸屉,将卷好的豆腐卷放到蒸屉上,开火蒸熟。

蒸熟后将豆腐卷拿出,凉一会,然后将豆腐卷切成一个一个的小卷。

取两个大生菜叶洗净,铺在盘子底部。

将切好的豆腐卷一个一个的摆在上边,这样豆腐皮肉卷就做好了。

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