炸牛排怎么做

2022-06-16 02:16 生活百科 8083阅读 投稿:知识库
最佳答案炸牛排的肉嫩香可口、咸鲜微辣,制作方法简单,很适合在早上当早餐,方便快捷。儿童牛排放入水中解冻。将鸡蛋打入碗中然后搅拌均匀。解冻完的牛排切半。用刀背或者使用肉锤,将切半

炸牛排的肉嫩香可口、咸鲜微辣,制作方法简单,很适合在早上当早餐,方便快捷。

儿童牛排放入水中解冻。

将鸡蛋打入碗中然后搅拌均匀。

解冻完的牛排切半。

用刀背或者使用肉锤,将切半的牛排敲薄。

处理好的牛排放入面粉中两面均匀裹满。

继续裹满蛋液。

最后裹上面包糠。

起锅烧油,油热后裹上面包糠的牛排放入。

煎炸至两面金黄呈焦褐色就可以出锅。

牛排切成小块,醮上你喜欢的酱汁就可以吃了。

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