蒸青菜需要蒸几分钟

2022-08-02 01:23 趣味百科 5617阅读 投稿:知识库
最佳答案蒸青菜需要水开后3分钟即可。食材准备:小青菜5棵,蒜泥,麻油,酱油,醋。步骤如下:1、小青菜洗干净放入盘中。2、锅内盛水烧开。3、把青菜连盘放到蒸架上,大火蒸3分钟。4、按自己的喜

蒸青菜需要水开后3分钟即可。

食材准备:小青菜5棵,蒜泥,麻油,酱油,醋。

步骤如下:

1、小青菜洗干净放入盘中。

2、锅内盛水烧开。

3、把青菜连盘放到蒸架上,大火蒸3分钟。

4、按自己的喜好调制料汁。一般是麻油一小勺、蒜泥、酱油、醋等,搅拌均匀。

5、蒸好后将菜取出,均匀地浇上调好的料汁即可。

青菜中含有丰富的维生素C,蛋白质,胡萝卜素以及钙,铁,钾,钠,镁,等微量元素,有研究表明,青菜中的维生素C含量是大白菜的3倍。

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