什锦烤麸非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一下吧
干烤麸用温水泡发，清洗几次去异味
发好的烤麸切小块，用沸水汆烫去除苦涩味
再用冷水漂洗，然后挤干水份
香菇泡发，切片
花生煮10分钟，去衣被用
黄花菜用水泡发，清洗几遍
木耳泡发，清洗干净
热油锅，把烤麸炒片刻
放入冬菇丝，花生，木耳炒匀，倒入1碗水煮约10分钟
放入黄花菜，放生抽，老抽，料酒，盐，糖和鸡精煮至水差不多收干
最后淋上麻油即可起锅了
烤麸的做法
最佳答案什锦烤麸非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一下吧干烤麸用温水泡发，清洗几次去异味发好的烤麸切小块，用沸水汆烫去除苦涩味再用冷水漂洗，然后挤干
