粽子是我国传统美食之一,它的吃法比较多,可以直接煮着吃,还可以炒着吃,还可以炸着吃等等,不同吃法会有不同的味道和口感。市面上大多数粽子都是密封包装的,如果包装袋鼓包了就最好不要吃了,很可能已经变质坏掉了。
一、真空包装粽子鼓包了还能吃吗
最好不要吃了。
真空包装就是把空气从包装袋里抽出来,使粽子与空气隔离,防止粽子变质。一般情况下,应该是干瘪的,而且袋子离粽子很近。一旦发现粽子的鼓包已经变质,在微生物的作用下产生了大量的气体,所以不能食用。
粽子的真空包装就是把空气抽出来,然后形成真空效果,主要是防止粽子发霉或变质。造成这个问题的原因一是包装袋破损,二是储藏不好,粽子变质,产生气体。在这种情况下,最好不要再吃了。
二、真空包装粽子能放多久
真空包装的粽子一般在室温下储存。有的品牌保修3个月,有的保质期半年,有的保质期360天。市场上的棕榈籽大多采用真空包装,真空包装机也是一种知名工艺。
一般来说,如果包装完好,可以在南方放半年左右。但是如果你发现包装有鼓包或漏水,就不要吃。
三、真空包装的粽子怎么保存
1、可以冷藏
粽子是一种熟食。当它在室温下储存时,保质期只有几天到一周。如果存放在冰箱里,可以暂时延长存放时间。
2、可以冷冻
如果不能在短时间内吃完粽子,可以把粽子冷冻在冰箱里。