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鸡胸肉也叫鸡脯肉,可以做小炒鸡胸肉、孜然鸡胸肉、茄汁鸡胸肉等,以茄汁鸡胸肉为例。共分为4个步骤,以下是做茄汁鸡胸肉的详细操作: 操作/步骤 1 腌制
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150g鸡胸肉切小块,加半勺黑胡椒粉、半勺盐、1勺料酒、半勺淀粉、1勺生抽,腌制20分钟。 2 小火煮
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番茄去皮切小块,锅中倒油,倒入番茄炒至略微出汁后,加100毫升热水,小火煮6分钟让番茄变成糊状。 3 炒至变色
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加入腌制的鸡胸肉炒至变色。 4 完成
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加入杂蔬丁,加入半勺盐,大火收汁一分钟即可。 END
总结:以上就是关于怎么吃鸡胸肉的具体操作步骤,希望对大家有帮助。