荷包蛋怎么做不沾锅底

2022-01-25 20:03 趣味百科 1714阅读 投稿:知识库
最佳答案1、首先将鸡蛋慢慢打入锅中,转中火,前期不要翻动。2、可以将锅边的油用铲子慢慢淋到鸡蛋上。3、然后等半分钟左右将鸡蛋翻面,煎至一面金黄。4、另一面煎半分钟左右后,将鸡蛋移至

1、首先将鸡蛋慢慢打入锅中,转中火,前期不要翻动。

2、可以将锅边的油用铲子慢慢淋到鸡蛋上。

3、然后等半分钟左右将鸡蛋翻面,煎至一面金黄。

4、另一面煎半分钟左右后,将鸡蛋移至锅边,待油沥干后铲出装入盘中,就可以了。这样做出的荷包蛋就不会沾锅底。

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