猪血煮的时间越长越好吗

2022-06-02 00:31 趣味百科 3395阅读 投稿:知识库
最佳答案不是,猪血煮1分钟就熟,煮时间长就老了,吃起来口感不好。猪血汤的做法:用料:猪血300g、食盐、味精、葱、姜、蒜、调和油1、猪血用清水洗净,切片备用。2、蒜去皮,用刀把姜和蒜切末备

不是,猪血煮1分钟就熟,煮时间长就老了,吃起来口感不好。

猪血汤的做法:

用料:猪血300g、食盐、味精、葱、姜、蒜、调和油

1、猪血用清水洗净,切片备用。

2、蒜去皮,用刀把姜和蒜切末备用。

3、葱洗净,切成葱花备用。

4、热锅凉油,放姜和蒜末煸香。

5、放适量开水,放猪血片煮开。

6、放适量的盐、味精、酱油增色,大火煮开1分钟,就煮好了。

7、盛出到盆里,撒上葱花,就可以食用了。

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