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柚子皮可以做葱爆柚子皮、糖渍春香柚子皮、凉拌柚子皮等,以凉拌柚子皮为例,共分为5个步骤,以下是做凉拌柚子皮的详细操作: 操作/步骤 1 洗净切片
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柚子皮洗净切片。 2 搓柚子皮
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开水泡柚子皮,用厚实的皮手套搓,像搓衣服,搓10次后拧干,倒开水再搓一遍。重复3-4次。 3 拧干水分
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然后用开水泡一夜,第二天早上拧干水分。 4 加入调料
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生姜切丝,大蒜、小米椒切碎,倒入盐、鸡精、麻油、料酒、生抽、豆豉,再放入柚子皮搅拌。 5 完成
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腌制四五个小时即可食用。 END
总结:以上就是关于柚子皮怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。