螃蟹是秋冬季节比较受欢迎的一种食物，它吃起来味道鲜香可口，营养价值高，做法多样，很多人都会自己在家做螃蟹吃。螃蟹是寒性食物，吃了之后一般都会建议喝一点姜茶去去寒，可以起到一定的保健效果。
吃螃蟹前喝姜茶还是吃后喝
吃螃蟹后喝姜茶驱寒。
因为生姜是温热的，所以可以补充冷蟹肉。吃完螃蟹，趁热喝姜糖水，全身出汗。体内的寒气会消散，肠胃会感觉特别舒服。
吃螃蟹、喝姜茶时，最好在茶中放一些红糖，将洗净的姜切成细丝，放入锅中，加水用大火煮开，将红糖放入慢火中炖几分钟。红糖能暖胃散寒。
吃螃蟹喝姜茶是不是没有那么凉
是的。
螃蟹是冷的。他们通常容易腹泻和胃痛。吃螃蟹后喝一碗红糖姜茶，不仅能减轻螃蟹的寒气，还能排毒虾蟹毒。姜茶不仅能温暖和中和螃蟹体内的寒气。
冷食会影响胃肠功能。如果吃螃蟹后不喝姜茶，季节差异、地域差异和个人体质会有不同的影响。每个人都应该根据自己的具体情况因人而异。比如那些平时容易腹泻、胃痛等脾胃虚寒的人，吃螃蟹后会不吃姜茶。一旦他们的胃冷了，他们会加重症状，如腹部寒冷或疼痛。
吃螃蟹后为什么喝姜茶
1.温胃散寒
胃是人体重要的消化器官。健康的胃对人体健康非常有益。多喝姜茶对滋补和保护胃很有好处。
中医认为生姜性温，味辛。具有一定的养胃、健脾、驱寒、保暖作用。而且，生姜中还含有一定量的姜辣素，进入肠胃时能暖胃。胃喜欢温度，讨厌寒冷。因此，多饮姜茶对温胃散寒有很好的效果。但不能空腹饮用，以免对胃粘膜产生不良刺激。
2.调节消化
姜茶中含有一定的姜辣素，被人体摄入后能促进食物的消化吸收。对减轻肠胃负担非常好。对于腹胀的人，不妨喝姜茶辅助消化。
