五岳指的是东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山、中岳嵩山这五座山。是封建帝王仰天功之巍巍而封禅祭祀的地方,更是封建帝王受命于天,定鼎中原的象征。论景观,五岳又各具特色,泰山雄、衡山秀、华山险,恒山奇,嵩山奥。
东岳泰山的高度是1545米,西岳华山的高度是2154.9米,南岳衡山的高度是1300.2米,北岳恒山的高度是2016.1米,中岳嵩山的高度是1491.71米。
中国山川众多,泰山、华山、衡山、恒山、嵩山之所以能被称为五岳,也是有原因的,民间有句俗语叫做“五岳归来不看山”,可以看出人们对于五岳的喜爱,泰山以“雄”著称,华山以“险”著称、恒山以“幽”著称、嵩山以“峻”著称、衡山以“秀”著称。