新鲜梭子蟹怎么保存

2022-03-21 10:27 趣味百科 5763阅读 投稿:知识库
最佳答案1、直接放入竹篓里,然后把竹篓泡在水里,放在阴凉的地方保存。2、将其放在内壁光滑的桶里,水到蟹身体的一半即可,可以适量投放一些小鱼、小虾。3、把梭子蟹的脚捆起来减少其体力

1、直接放入竹篓里,然后把竹篓泡在水里,放在阴凉的地方保存。

2、将其放在内壁光滑的桶里,水到蟹身体的一半即可,可以适量投放一些小鱼、小虾。

3、把梭子蟹的脚捆起来减少其体力的消耗,然后放在冰箱的冷藏柜里,温度保持五至十摄氏度,再盖上湿毛巾储存即可。

4、还可以煮熟后直接放在冷冻室里进行冷冻。

梭子蟹是一种海蟹,在脱离海水后很容易死亡变质,其存活时间并不长,因此,保存新鲜梭子蟹时,最好是直接将其置于阴凉处,或者尽快食用完。

挑选梭子蟹的时候应注意,最好是挑选用手翻过梭子蟹后,能够马上翻过身来的梭子蟹。需要了解的是梭子蟹属于寒性食物,需要蘸姜末食用,不可单吃,而且梭子蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌,食用时一定要去掉。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系