一般在50-60度。
今夜不回家是由朗姆酒、龙舌兰、加利安侬、杰克丹尼调制而成。专门为男士打造的一款鸡尾酒，所有酒精的酒精度数都超过了40%，被火点燃后更有伤口上撒盐的感觉，厚重、浓烈、辛辣，或许只有真正的勇士才敢于尝试。按分量来算应该是在60-70度之间，但是经过燃烧后多少会去掉一部分酒精所以大概50-60度的样子。
今夜不回家鸡尾酒制作方法：将集中原料依次倒入厚壁的酒杯中，用打火机或者酒精度为其杯壁加热，然后点燃酒杯中的基酒，这时会产生蓝色火苗，然后将酒杯中的酒倒入高脚杯中。
今夜不回家鸡尾酒的常见喝法是用吸管喝，要先将火苗熄灭(用柠檬片压灭或者直接吹灭)，一般这种酒上面温度较高，下面温度一般，火苗熄灭之后立马插入吸管饮用，可以一口吸干，也可以慢慢品味。
