南瓜是很多人喜欢吃的瓜类蔬菜，特别适合做蒸菜，吃起来非常软糯香甜。南瓜一般比较大，一次吃不完，就需要切开保存，有的时候在超市买的时候也是提前切好了的，这些切过的南瓜如果保存好的话是可以放几天的。
南瓜切好能放到第二天吗
切好之后如果储存得当的话，是可以放到第二天的。但是存放时一定要去掉中间的瓜瓤和南瓜籽，否则容易从中心腐烂变质。去掉之后准备一张干净的餐巾纸，贴在南瓜的切面上吸收水分，用保鲜膜包起来，可以放在冰箱里大约一个星期。
南瓜切好放冰箱几天后再吃可以吗
按照这些方法储存南瓜，是可以放几天再吃的，但最好尽快吃完，因为放的越久越容易滋生细菌，腐坏变质。南瓜切口边缘涂上盐，然后裹上保鲜膜，可以保持一周不烂，水分不干。 吃的时候，在边缘切掉薄薄的一层，你会看到里面的南瓜还是一如既往的新鲜。
南瓜变质是什么样子的
看味道：新鲜的南瓜会有淡淡的清香，而存放时间过长的南瓜会有酸味，即变质。
捏硬：新鲜的南瓜用手捏比较硬，变质的南瓜壳较软，软化明显，可能有粘液流出。
看里面：把坏掉的南瓜切好后，你会发现南瓜籽和南瓜里面一定有明显的发黑，可能是果肉缺水。
