鲈鱼怎么红烧好吃又简单
最佳答案 制作红烧鲈鱼共分为4步,需准备的食材有鲈鱼、盐、糖、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、料酒、蚝油。以下是制作红烧鲈鱼的详细步骤: 操作/步骤 1 处理食材 鲈鱼处理干净,鱼背划上花
制作红烧鲈鱼共分为4步,需准备的食材有鲈鱼、盐、糖、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、料酒、蚝油。以下是制作红烧鲈鱼的详细步骤: 操作/步骤 1 处理食材 鲈鱼处理干净,鱼背划上花刀,葱、姜、蒜、辣椒切片备用。 2 煎鱼 锅中倒油烧至六成热,放入鲈鱼煎至两面微黄盛出。 3 放调料 锅留底油,下入姜、葱、蒜、辣椒爆香,放入鲈鱼、料酒、酱油、盐、糖、清水。 4 装盘 大火煮沸后转小火20分钟,装盘撒入辣椒丝装饰即可。 END 总结:以上就是关于鲈鱼怎么红烧好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。