醋泡生姜的正确做法

2022-01-05 16:49 趣味百科 679阅读 投稿:知识库
最佳答案首先把买回来的生姜清洗干净。切成大片的形状,厚度不要太厚。浸泡的时间会加长,还不能那么快的入味。准备一个小的玻璃,然后清洗于净,再用热水冲洗1次晾干。把切开的生姜放人玻

首先把买回来的生姜清洗干净。

切成大片的形状,厚度不要太厚。

浸泡的时间会加长,还不能那么快的入味。

准备一个小的玻璃,然后清洗于净,再用热水冲洗1次晾干。

把切开的生姜放人玻璃瓶中,再倒人黑醋在里面。

然后盖住盖子放置几天,就可以开盖食用了。

醋泡生姜,又名还魂汤,是一种养生的方法,具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。因长时间浸泡在醋中,所以口味较酸。

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