竹笋富含植物纤维,有开胃健脾、促消化,增强免疫力等功效。那么新鲜的竹笋怎么吃呢?下面分享一道竹笋的简单吃法。
首先将新鲜的竹笋剥掉外面的硬皮。
然后切成薄片,入水浸泡。
将咸肉切成肉丝。
切好葱花和香菜。
热锅熟油,放入肉丝煸炒。
放葱花翻炒一下。
之后放入鲜笋片翻炒。
放盐,香菜,拌匀即可。
出锅装盘。
竹笋富含植物纤维,有开胃健脾、促消化,增强免疫力等功效。那么新鲜的竹笋怎么吃呢?下面分享一道竹笋的简单吃法。
首先将新鲜的竹笋剥掉外面的硬皮。
然后切成薄片,入水浸泡。
将咸肉切成肉丝。
切好葱花和香菜。
热锅熟油,放入肉丝煸炒。
放葱花翻炒一下。
之后放入鲜笋片翻炒。
放盐,香菜,拌匀即可。
出锅装盘。