油闷大虾做法

2022-02-19 13:23 趣味百科 2344阅读 投稿:知识库
最佳答案做法:1、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线。2、加少许料酒腌制一下去腥。3、葱姜切小段备用。4、锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。5、油热后放入腌制好的虾。6、待

做法:

1、用干净的剪刀剪去虾Q、虾须,去掉沙线。

2、加少许料酒腌制一下去腥。

3、葱姜切小段备用。

4、锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。

5、油热后放入腌制好的虾。

6、待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面。

7、倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右。

8、看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。

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