果冻橙是软的。果冻橙是属于利用杂交技术培育出来的早熟杂柑新品种，其本身的果皮就比较薄，而且含有较多的水分，因此相对于别的橙子、橘子来说按压起来也是比较柔软的，这是属于正常的情况，并不是坏掉。
果冻橙特点：
其外表十分光滑；枳砧嫁接苗以及高接在椪柑上的所结果实， 其外表光滑， 油泡细， 果型漂亮；高接在胡柚上的所结果实则外表稍显粗糙， 但仍算漂亮。由于爱媛38号杂柑座果率高， 需要充分疏果才能表现出其特点， 如果疏果不充分， 则成熟早， 果型小。果皮比温州蜜柑的薄， 较易剥皮， 肉质较紧实。耐贮运性一般， 适宜鲜销， 特别适宜休闲采摘。总体上该品种耐贮运性与一般温州蜜柑差不多， 但储存期间风味变化不大。
