1、外观区别：青木瓜和黄木瓜在外观上就有很大的区别，青木瓜的颜色是青色的，而黄木瓜的外皮颜色则是HS的。
2、营养区别：在青木瓜和黄木瓜中都含有很多的营养物质，尤其是维生素的含量都非常的高，青木瓜所含有的木瓜酶含量更高。
3、吃法区别：青木瓜是没有熟透的一种木瓜，因此需要经过一定的加工，进行烹调，熟了后才能吃。黄木瓜是可以直接切开来将皮去除后食用。
番木瓜：
是番木瓜科、番木瓜属常绿软木质小乔木，非转基因木瓜与转基因木瓜相比毫无竞争力，高达可达10米，具乳汁；叶大，聚生于茎顶端，近盾形，叶柄中空，花单性或两性，植株有雄株，雄花：排列成圆锥花序，下垂；花无梗；萼片基部连合；花冠乳HS，冠管细管状，雌花：单生或由数朵排列成伞房花序，着生叶腋内，花冠裂片分离，乳HS或黄白色，长圆形或披针形，浆果肉质，成熟时橙HS或HS，长圆球形，倒卵状长圆球形，梨形或近圆球形，果肉柔软多汁，味香甜；种子多数，卵球形，花果期全年。
