橘子和橙子杂交出来的是杂柑。杂柑有的是多次杂交品、还有柚子参与杂交。按果子成熟的时期,杂柑分为秋桔、冬桔、春桔。杂柑的成熟时期通常在冬季和春季,突破了传统柑子成熟期在秋季的局限性。杂柑品种有很多,例如:春见杂柑、清见杂柑、不知火杂柑、爱媛38号柑桔、天草杂柑、沃柑等。
沃柑:
属于春桔,是晚熟型的杂柑(杂交柑橘)品种,此品种具有长势旺盛,冬季果实落地少,挂果能力强,挂果采收期长的特点。从成熟期的1-2月份可以采收上市,最长可以到5月份之间均可采收。果实饱满外观喜庆,果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉,汁多,所以口感甜柔、低酸爽口,营养成分很高,含有大量的维生素。在3月前后上市。