视情况而定。放置冰箱位置不同，保存时间不同，通常鲜榨甘蔗汁放冰箱冷藏室能保存1天左右，放入冰箱冷冻室能保存一周左右。因鲜榨的水果汁不可以放置过长的时间，时间太长易变质，进而不可食用。
甘蔗：
甘蔗属，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5（-6）米。中国福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色，也有红色和褐色，但比较少见。
