蜂蜜起白色泡沫是怎么回事

2022-08-09 01:20 趣味百科 6285阅读 投稿:知识库
最佳答案蜂蜜起白色泡沫是正常现象,并不是蜂蜜变质了。在气温升高或摇晃时,都会产生气泡,这是因为蜂蜜中的活性酶在不断分解,从而导致蜂蜜起白色泡沫。如果蜂蜜变质则会产生异常的酸味、

蜂蜜起白色泡沫是正常现象,并不是蜂蜜变质了。在气温升高或摇晃时,都会产生气泡,这是因为蜂蜜中的活性酶在不断分解,从而导致蜂蜜起白色泡沫。如果蜂蜜变质则会产生异常的酸味、臭味、苦味甚至是发酵后的酒精气味,且还伴随有大量密集的小气泡在表面溢出。

关于保存蜂蜜的方法如下所示:

1、常温保存

对于不是非常炎热的天气,蜂蜜可以在阴凉的地方进行常温保存。将蜂蜜放入罐子里的时候需要先将罐子进行高温消毒,杀死里边的细菌后再进行存放。

2、密封保存

保存蜂蜜的时候需要对蜂蜜进行密封,防止蜂蜜暴露在空气中,很容易滋生细菌。可以选择在封口处放保鲜膜,然后再将盖子盖上密封,每次取用后再次将保鲜膜封好就可以了。

3、冰箱保存

天气比较炎热的话可以用冰箱保鲜来进行保存,需要先将蜂蜜用密封的罐子封存起来,然后将密封好的蜂蜜放进装冰箱保鲜室就可以了。

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