功能更强大的一点的微波炉是可以做面包的,但是做出来的效果肯定是比不上烤箱的,因为微波炉是一种靠水分子振动发热整体加热的手段,烤出来的面包很容易出现又干又硬的情况,一点都不蓬松。
微波炉可以做面包吗
现在在家做面包也是一件非常容易的事情了,有的人只用电饭锅就可以搞定。微波炉在我们日常生活中接触较多,用它来烤面包是否可行呢?
从功能上来讲,微波炉烤面包是可以的,不过效果并没有那么理想,还比不上电饭煲。可以拿微波炉来做蛋糕,效果比做面包更好。
微波炉有哪些用途
1、食物加热
微波炉最常用也最普通的用法就是给食物加热,几分钟将冷饭冷菜加热好,十分方便快捷。
2、给干货除湿
如果家里要储备一些干货,比如蘑菇、鱿鱼干、花生等,这些食物如果没有很好的晒开,很容易发霉,我们可以用微波炉给干货除湿,让它们的存储时间更久。
3、解冻冷冻食品
某些冷冻食品在加工之前需要解冻,自然解冻很浪费时间,但用微波炉加热解冻只要几分钟,方便快捷,还不会破坏食物的质感。