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莲角可以做成莲角焖排骨、清煮莲角、莲角烧肉等美食。以下是莲角焖排骨的做法,需要的食材有:莲角250g、排骨500g、沙茶酱一勺、酱油适量、辣椒一条、蒜头几瓣、葱一根。莲角焖排骨的具体操作步骤如下: 操作/步骤 1 处理排骨
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将排骨洗净,加入嫩肉粉、蚝油,腌制15分钟。 2 切莲角
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莲角用盐洗净后切成两半。 3 烧油
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热锅烧油,放辣椒、蒜头爆香。 4 调味
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加入排骨,煎好后加入沙茶酱、酱油。 5 焖煮
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加水,焖上15分钟即可。 END
总结:以上就是关于莲角怎么做法好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。