1、颜色区别：普通柠檬的外皮是淡HS，安岳柠檬的外皮是金HS。
2、味道区别：普通柠檬没有安岳柠檬甜，但是比安岳柠檬酸。
3、用法区别：普通柠檬适合泡水、泡茶喝，安岳柠檬更适合当水果直接食用。
柠檬：
柠檬为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬HS，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。
