万能瓶装水时，收集的气体不能溶于水，此时短管进气，长管出水；装空气时，收集比空气密度小的气体，此时短管进气，长管出气；收集比空气密度大的气体时，长管进气，短管出气。装空气时需看所收集的气体密度与空气密度比较大小。
万能瓶：
万能瓶是化学实验中常用的装置之一，可用于收集气体、检验气体、观察气体输出快慢，也可发挥洗气瓶的作用。通常包括一个长导管，一个短导管。也可能是两个长导管或两个短导管。实际生活中，在医院给病人输氧气时，利用类似装置，并在装置中盛放大约半瓶蒸馏水。短管导管连接病人吸氧导气管，长管连接供氧钢瓶，该装置可用来观察输出氧气的速度，也可用来观察是否有氧气输出。
