11月的当季水果是荸荠、橘子、柚子、雪花梨、冬枣等。
1、荸荠：又叫马蹄，口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物。
2、橘子：常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳、酸甜可口，一般呈橘HS，也有青色或其他颜色，是人们生活中最常见的水果之一。
3、冬枣：果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。
4、柚子：含有大量的营养元素，其中包括身体所需的蛋白质和有机酸，它里面还含有多种维生素和钙、磷、镁、钠等身体所必需的微量元素。
5、雪花梨：果肉洁白如玉、似雪如霜，又因梨花洁白无瑕，酷似雪花，故称其为雪花梨。果肉细脆而嫩、汁多味甜，果汁含糖量11-15%，还含有大量的蛋白质、脂肪、果酸、矿物质及多种维生素等营养成分。
