1、酒的出处：股份酒是指由股份有限公司生产的酒。集团酒是指由集团有限责任公司其他子公司生产的酒。
2、酒的包装：股份酒和集团酒的瓶身、包装纸盒、外包装箱子、手提袋、胶带不同。
3、酒的质量：股份有限公司的产品基本都是嫡系。而集团有限责任公司的产品多如牛毛，其酒质要比股份酒要略逊一筹。
白酒：
白酒，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
