松蘑可以冷冻保存吗

2022-02-15 15:15 生活小百科 6850阅读 投稿:知识库
最佳答案松蘑可以冷冻保存。将松蘑放入一个具有弹性,并由树脂制作的不透水、不透气的袋子中,然后将袋子里的空气排出,避免松蘑和空气接触,当空气排放完后,把袋子口扎紧实,存放在冰箱冷冻室

松蘑可以冷冻保存。将松蘑放入一个具有弹性,并由树脂制作的不透水、不透气的袋子中,然后将袋子里的空气排出,避免松蘑和空气接触,当空气排放完后,把袋子口扎紧实,存放在冰箱冷冻室即可,此方法可保存1-2年。

松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起、与松树根共生。其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且营养丰富的食用菌。虽然也称为松菇,但它和有食用菌之王的美称的松茸不是同一种菌。

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