食材:白萝卜250克、小米椒2根、小葱1根、大蒜1瓣
1、蒜1瓣切末,小米椒2根切碎、小葱切葱花,白萝卜洗净去皮切片,然后切丝。
2、锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入切好的蒜末,小米椒炒香,放入白萝卜丝大火翻炒至变软后调入盐1勺,继续翻炒1分钟。
3、调入鸡精1勺炒匀即可关火,装盘后撒上葱花点缀即可。
食材:白萝卜250克、小米椒2根、小葱1根、大蒜1瓣
1、蒜1瓣切末,小米椒2根切碎、小葱切葱花,白萝卜洗净去皮切片,然后切丝。
2、锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入切好的蒜末,小米椒炒香,放入白萝卜丝大火翻炒至变软后调入盐1勺,继续翻炒1分钟。
3、调入鸡精1勺炒匀即可关火,装盘后撒上葱花点缀即可。