人类回交是子一代和两个亲本的任意一个进行杂交的一种方法。
在遗传学研究中，常利用回交的方法来加强杂种个体的性状表现，特别是与隐性亲本的回交，它是检验子一代的基因型的重要方法，用回交方法所产生的后代称为回交杂种。
回交育种为杂交育种的一种形式，即从杂种一代起多次用杂种与亲本之一继续杂交，从而育成新品种的方法，由于一再重复与该亲本杂交，故称回交。
回交过程中，从回交一代开始，每代都从杂种中选择具有供体的有利性状的个体与轮回亲本杂交。如此继续进行多次，直到最后得到所有性状与受体相似，但增加了从供体转来的有利性状的后代时为止。
然后再进行1～2次自交，选出被转移性状为纯合的个体，进而育成新品种。在理论上每回交1次，杂种后代所含轮回亲本的遗传成分将递增一半。
经5～6次回交，其后代的主要性状已接近轮回亲本。但如轮回亲本的主要性状涉及的基因数较多，则回交次数要适当增多。回交育种法主要用于：常规育种中有利性状的转育；选育近等基因系；单体、缺体、三体的转育；细胞质雄性不育系及核不育系的转育；克服远缘杂种不育性。
