熟粽子在高温下，10-15分钟即可彻底热透，生粽子时间会稍微长一点。烹煮粽子的时候，建议使用微波炉，这种电器比高压锅要更便捷。煮粽子的方法：加入开水，将粽子放入微波炉中；微波炉设置成高火，时间为5-8分钟，看粽子的大小决定。时间到后，取出饭盒，剪掉粽子外面的线，剥去粽子叶，可以食用了。
粽子，即粽籺，是籺的一种，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。
食粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。
粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
