蜜薯以香、甜、糯、可口诱人著称,因为在海边沙地种植,吸收海水含有天然的盐分,所以感香甜糯;红薯分布于南美洲及大安地列斯群岛、小安的列斯群岛,全球的热带、亚热带地区,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高。
蜜薯和红薯的区别:
一、口感区别:蜜薯比红薯口感更加软糯。
二、产量区别:蜜薯一年种植两季,红薯一年种植一季。
三、产区区别:由于蜜薯对气候和土壤的条件稍高于红薯,因此种植区域没有红薯的广,红薯全国各地基本都能种。
四、土壤区别:蜜薯一般种在沙性土壤里,而红薯基本各种土壤都能种。
五、价格区别:蜜薯的种植量小,产量也就少,不容易买到,价格相对就比较高,红薯种植面积广,产量很多,价格较低。