测定比旋光度的作用是得到光学活性物质旋光能力大小和方向，由旋光仪测得的旋光度，甚至旋光方向，不仅与物质的结构有关，而且与测定的条件有关，比旋光度是物质特有的物理常数。
由旋光仪式测得的旋光度与被测样品的浓度（如果是溶液），以及盛放样品的管子（旋光管）的长度密切相关。通常，规定旋光管的长度为1dm，待测物质溶液的浓度为1g/mL，在此条件下测得的旋光度叫做该物质的比旋光度，用α表示。
测定比旋光度有哪些作用
最佳答案测定比旋光度的作用是得到光学活性物质旋光能力大小和方向，由旋光仪测得的旋光度，甚至旋光方向，不仅与物质的结构有关，而且与测定的条件有关，比旋光度是物质特有的物理常数。由旋
