啤酒可能对头皮屑有轻度的去除作用，但是效果比较弱，而且难以维持。一般来说，头皮屑主要是由于头皮角质代谢加速，头皮细胞脱落加速，加之皮脂分泌增多而形成的，往往还继发有马拉色菌等真菌感染。
使用啤酒去洗头，由于啤酒中的主要成分就是大麦芽一些发酵产物，并含有低浓度的酒精，使用这种啤酒来洗头，其中低浓度的酒精可能会对去除头皮的油脂起到一定的作用。但是如果长期的洗，那么这些酒精成对头皮反而是一种刺激，有可能加速头皮屑的产生。所以建议还是采用正规的去屑抑菌的洗头水，如酮康唑洗液、希尔生洗液等进行治疗，不宜长期使用啤酒洗头。
