自来水的温度不是恒定的。根据城市的供水渠道不同而不同。城市供水是地下水,水温就低,在14-15度左右,城市供水是地表水,水温就高,在18-20度左右。自来水温度受气候变化的影响,冬天水温偏冷,夏季水温偏热。
在供水行业,关于谁是最早供水城市的争论一直存在,上海就是其一,理由是它在1881年建立了中国第一个水厂。而实际上,大连自来水的历史可追溯到1879年。清朝末期,北洋大臣李鸿章向清廷上奏“凿石引泉”,在旅顺水师营龙引泉建设了中国第一套供水设施,开创了中国近代城市供水事业的先河。这个供水工程耗时10年,修建水池1座,砌筑隧道728米,水管用陶瓷、铸铁铺设,长达6180米,可以给2万多人供水。其供水作用发挥时间长达100年。