1、准备食材:黄油、熟鸡蛋黄、奶粉、低筋面粉、土豆淀粉、牛奶。
2、黄油室温软化,用电动打蛋器打至发白。
3、蛋黄捣碎过筛,加入黄油中混合均匀。
4、将奶粉、低筋面粉、土豆淀粉过筛后倒进黄油中,加入牛奶和成面团。
5、分成小剂子滚圆,放入烤盘喷水,140度烤18分钟即可。
1、准备食材:黄油、熟鸡蛋黄、奶粉、低筋面粉、土豆淀粉、牛奶。
2、黄油室温软化,用电动打蛋器打至发白。
3、蛋黄捣碎过筛,加入黄油中混合均匀。
4、将奶粉、低筋面粉、土豆淀粉过筛后倒进黄油中,加入牛奶和成面团。
5、分成小剂子滚圆,放入烤盘喷水,140度烤18分钟即可。