镇赉县美食

2022-03-18 22:19 知百科 6392阅读 投稿:知识库
最佳答案镇赉县美食有杨麻子大饼、酸菜白肉、红扒猪手、杂炒布包豆腐、生拌鱼、锅包肉、白城酸菜锅等。1、杨麻子大饼:杨麻子大饼,是白城一道特色小吃,历史悠久。2、酸菜白肉:是以酸菜和

镇赉县美食有杨麻子大饼、酸菜白肉、红扒猪手、杂炒布包豆腐、生拌鱼、锅包肉、白城酸菜锅等。

1、杨麻子大饼:杨麻子大饼,是白城一道特色小吃,历史悠久。

2、酸菜白肉:是以酸菜和猪五花肉为主要食材的一道东北菜,口味酸香咸鲜,营养价值丰富。

3、红扒猪手:传统美食,此菜猪手经烤、炸、烧等烹调方法制成,色泽红亮、软烂脱骨、柔韧醇香、浓而不腻。

4、杂炒布包豆腐:味道鲜美,是白城人菜桌上不可或缺的一道菜肴,深受当地人喜爱。

5、生拌鱼:经过食用醋精腌制而成,搭配各种新鲜的时令蔬菜和香味醇厚的调味汁,鲜嫩爽口、清淡不腻。

6、锅包肉:特色美食,锅包肉的做法是将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金HS捞起,再下锅拌炒勾芡制作而成,其成菜色泽金黄,口味酸甜。

7、白城酸菜锅:特色美食,味美汤鲜,营养丰富,不仅是家常必备,很多时候,东北人宴请宾客也会制作这道菜。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系