郧西县美食有野生葡萄、鱼羊一锅鲜、郧西花馍、板桥豆腐干、郧西马头羊汤等。
1、野生葡萄:郧西地处鄂西北边陲,位于绵延千里的秦巴山区,是野生葡萄的主产区,年产野生葡萄汁5000吨以上,野生葡萄纯天然、无污染、营养丰富。
2、鱼羊一锅鲜:是以羊腿肉鱼头,盐鸡精,白胡椒色拉油葱,香菜枸杞为原料制作的一道彩菜品。
3、郧西花馍:郧西花馍是湖北省十堰市郧西县的特产。郧西花馍又名面花,花馍一般是花、鸟、虫、鱼等造型,栩栩如生,令人爱不释手,舍不得马上吃掉。
4、板桥豆腐干:板桥豆腐干是湖北省十堰市郧西县羊尾镇板桥村的特产。郧西板桥豆干口味纯正,香辣可口,原汁原味,回味悠长,是馈赠亲友、出差、旅游、聚餐的最佳选择。
5、郧西马头羊汤:是湖北省十堰市郧西县的特产。郧西县携手武汉市食品龙头企业飘飘集团所生产出罐装“马头羊汤”,具“味美、肉嫩、汤鲜”,销往全国各地。