菲律宾。菠萝学名凤梨,是一种热带植物,原产于南美洲,后从巴西传入我国。我国广东黄登菠萝最为著名,具有岭南特色的新品种,不但肉厚、个头大,而且甜似蜜、香如花。菠萝营养丰富,维生素C的含量是苹果的5倍,又富含朊酶,能帮助人体对蛋白质的消化。
凤梨茎短、叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。花序于叶丛中抽出状如松球,苞片基部绿色,上半部淡红色三角状卵形,萼片宽卵形肉质,顶端带红色,花瓣长椭圆形,端尖,上部紫红色,下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。