柚子茶怎么做才不苦

2022-08-07 18:34 知百科 4656阅读 投稿:知识库
最佳答案想要柚子茶不苦要将柚子皮和柚子瓤去干净,多加些蜂蜜或者冰糖。柚子皮和柚子瓤中含有大量的柚皮苷,柚子茶的苦味主要来源于此。煮柚子茶时可以用盐水浸泡柚子皮,刮出表面黄色切

想要柚子茶不苦要将柚子皮和柚子瓤去干净,多加些蜂蜜或者冰糖。柚子皮和柚子瓤中含有大量的柚皮苷,柚子茶的苦味主要来源于此。煮柚子茶时可以用盐水浸泡柚子皮,刮出表面HS切丝用盐水腌制,然后熬煮成黏稠状来来改善口感。

柚子茶怎么做才不苦

1、用食盐反复搓洗柚子表面,把蜡洗掉,最后用清水冲洗干净。

2、把柚子剥开,将柚子皮放入盐水中浸泡半小时,把表面HS层刮干净,切丝放入盐水中腌制一小时。

3、将柚子肉掰成小块,柚子皮内的瓜瓤洗净切碎备用。

4、锅中加入水和适量的冰糖大火烧开,等糖水烧开后加入切成丝的柚子皮,待柚子皮煮到呈现半透明状加入柚子肉,转小火慢熬。

5、等到锅中煮成黏稠状加入蜂蜜,喜欢甜的可以多加一些,然后关火晾凉,装瓶后放进冰箱,密封保存三天后即可冲水饮用。

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